横浜ウォッチャー

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緑いっぱいのパン屋さん「R Baker(アールベイカー)」がみなとみらい・横浜野村ビルに登場

2017年6月16日(金)にグランドオープンした、横浜野村ビル。テナントのひとつ、緑に囲まれたベーカリーカフェ「R Baker(アールベイカー)Inspired by court rosarian みなとみらい店(以下、アールベイカー)」を紹介します。オフィス街に現れたオアシス、といった雰囲気です。※画像はすべて6月16日に撮影

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▲R Baker(アールベイカー)Inspired by court rosarian みなとみらい店 外観

 

アールベイカーさんという(架空の)人が営むパン屋さん、というイメージでネーミングされたとのこと。「Inspired by court rosarian(インスパイアード バイ コートロザリアン)」とついているのは、系列パン店「court rosarian」と同じ、バラ天然酵母を使っているという意味なのだとか。バラの「R」なんですね!

 

アールベイカーとしては7店舗目の出店となりますが、実は、昨年3月にオープンした「MARINE & WALK YOKOHAMA(マリン アンド ウォーク ヨコハマ)」1階「&Swell(アンドスウェル)」で販売されているパンもこちらのブランドのもの。すでに食べたことがある方が多いかも。

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惣菜パン、菓子パンがいろいろと並んでいますが、イチオシは長野県産小麦粉(全粒粉)のシリーズ(現在は5種類)とのこと! ずっしり、しっとりしたパンで、具材がごろごろと入っています。ひとつ食べると、満足感でいっぱいに。

 

f:id:travelyokohama:20170619132221j:plain▲前列左から「マスカットレーズンとくるみ」「りんごとさつま芋」「キャラメルバナナ」、後列左から「ゆずとすもも」「クランベリーとパイン」(各290円)

 

コッペパンのシリーズも人気だそう。惣菜系、スイーツ系がラインナップ。

f:id:travelyokohama:20170619132322j:plain▲洋食屋さんのナポリタン(画像、380円)のほか、イタ飯屋さんのジェノベーゼ(360円)、大阪一うまい!焼きそばパン(380円)も

 

f:id:travelyokohama:20170619132343j:plain▲後列左から、うわさの餡バター(250円)、紅イモ餡バター(250円)。前列左から、栗の餡バター(290円)、さつま芋の餡バター(250円)。バタークリームはホイップしてあるので、濃厚でありながらしつこさはありません ※要冷蔵

 

f:id:travelyokohama:20170619132408j:plain▲「パンピザシリーズ」しらすのマリナーラ(320円)、もち麦パンピザマルゲリータ(240円)

 

f:id:travelyokohama:20170619132430j:plain▲メロンクロワッサン(250円)

 

f:id:travelyokohama:20170619132449j:plain▲豆腐と全粒粉のドーナツ<ショコラ>(240円)

 

f:id:travelyokohama:20170619132505j:plain▲随時焼き上がるので「焼き立て」に出会ったら、即イートインしたい! ほかほかのクリームパンは格別!!!

 

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コーヒーはS 250円、M 300円、L 400円。パンに合わせて、オリジナルブレンド、マイルドブレンド、アシッドブレンド、ダークブレンドの4種類から選べます。テイクアウトもOK。スムージー(700円)といったヘルシードリンクも。

 

f:id:travelyokohama:20170619132548j:plain▲カフェラテ(S 360円)……Sサイズでもたっぷり!

 

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▲店内もグリーンがいっぱい。癒やされる空間です

 

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▲「平日は7:00にオープンし、21:00まで。午後からは食パンなどの食事パンも焼き上がりますので、お仕事帰りにもお立ち寄りください。お待ちしています!」(関山店長)

 

  • R Baker(アールベイカー) Inspired by court rosarian みなとみらい店

場所:横浜市西区みなとみらい4-4-1 横浜野村ビル1階
営業時間:平日7:00~21:00、土日祝8:00~21:00
席数:33席
電話:045-228-2066
URL:http://www.yokohama-nomura-shop.com/


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