NHK連続テレビ小説『カムカムエヴリバディ』で話題の「回転焼き」。関東では「今川焼き」「大判焼き」と呼ばれていますが、横浜にも地元民から愛されている大判焼きの専門店があります。その名は「おすとあんでる」。JR小机駅から徒歩約5分、可愛らしい建物が目印です。
大判焼の専門店「おすとあんでる」について
2013年に掲載された「はまれぽ.com」の記事によると、掲載時に創業30年と書かれています。1980年代に創業したと推測されます。
大判焼きのメニューは定番17種類、季節限定1種類の全18種類。焼き上がっているものはすぐに受け取れますが、品切れで新たに焼く際は20～40分かかります。電話でオーダーしておいて受け取ることも可能とのことです。
お客さんがひっきりなしに来店
訪れた日は平日の午後だったので行列はありませんでした。一番人気の「おぐら」二番人気の「カスタードクリーム」のほか、「こしあん」「チョコレートクリーム」「ピーナッツクリーム」「チーズ＆ハム」を購入。「おぐら」が品切れだったため、焼き上がるまで20分かかりますとのことで、店頭のベンチで待つことに。
待っている間、徒歩で、自転車で、バイクで、クルマで、次々とお客さんがやって来ます。スタッフの方が「すぐにお渡しできるのは、〇〇と〇〇と〇〇です」と在庫を告げ、それを買っていく感じでした。
次々と焼き上がる大判焼きを眺めながら待つこと20分、「お待たせしました」と袋に入った大判焼きを受け取ることができました。
▲袋の上部には、何がどこに入っているか、スタンプが押してあります。わかりやすい！
一番人気は「おぐら」甘さ控えめの餡が秀逸
焼き立てのおぐらをすぐに食べてみました。「おすとあんでる」の店名の通り、あんこがたっぷり。皮は薄くもなく、厚くもなく、パリっとしています。生地には小麦粉と卵、エバミルクを使っているとのことで、独特の風味があります。
あんこの甘さは控えめ。北海道十勝産の小豆を使用しているそう。
「チーズ＆ハム」は、厚切りのチーズとハム、マヨネーズが入っています。ポテトサラダのようなホクホクとした味わいです。
「カスタードクリーム」は、クリームが甘すぎず、なめらかで「もっと食べたい！」と後引くおいしさ。
直径は約7cm、厚みは約4cm。地元の方が次々と買っていくのもうなずけます。
アニメ『吸血鬼すぐ死ぬ』にも登場
「おすとあんでる」は、新横浜が舞台となっているアニメ『吸血鬼すぐ死ぬ』（2021年10月～12月放送）に「わるとあんでる」という店名で登場。アルマジロのジョンがお店に並んで買ったシーンが登場し、ファンの聖地となっています。
大判焼の専門店「おすとあんでる」概要
住所：横浜市港北区鳥山町1014
営業時間：11:00～17:00過ぎ ※売り切れ次第終了
定休日：月曜 （祝日でも休業）、第一金曜
※このほか夏季休業（7月中旬～8月末）、年末年始
交通・アクセス：JR小机駅から徒歩約5分
TEL：045-473-6256
