大岡川沿いの高架下、日ノ出スタジオの中に2020年7月にオープンした「Chair COFFEE ROASTERS（チェア コーヒー ロースターズ）」。
京急 日ノ出町駅から徒歩約5分、カフェを併設したコーヒー焙煎所です。ドリップしたての自家焙煎コーヒーを楽しんできました。
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Chair COFFEE ROASTERSとは
「コーヒー豆の焙煎を通して、人と人とをつなぎ、夢をかなえる場所に」「お気に入りの椅子に座って、息抜きできる場所に」との思いからオープンした、コーヒー焙煎所（マイクロ・ロースタリー）兼コーヒーショップ。
場所は、大岡川沿いの高架下にある日ノ出スタジオの一角です。
自家焙煎のコーヒーをその場でドリップし、その日の天気や景色に合わせてセレクトされたコーヒーメニューをイートイン・テイクアウトで楽しめます。
同店オリジナルの自家焙煎コーヒー豆のほかに、各地で活躍する焙煎士の珈琲も「本日のゲスト珈琲」として提供。
「本日のドリップ珈琲（500円税別）」をいただきました。オーダー後に1杯ずつハンドドリップで淹れてくれます。
この日は、エチオピアのコーヒー豆を使用。すっきりとしていて、飲みやすかったです。
コーヒー豆を購入することもできます。「焙煎人」が焙煎したシングルオリジンのほか、Chairオリジナルブレンド、ゲスト珈琲などが用意されています。⇒MENU
店内は、長テーブルやカウンター席があります。お気に入りの席でくつろいでください。
自分だけの、特別な珈琲を探す、試す「work shop」も開催。アフターブレンドで調合する＜Personal BLEND＞（4000円、来店あるいはオンライン）のほか、コーヒーを飲み比べできる＜cupping experience＞（1500円、1h/5cups、予約制）などがあります。
「ourspace」と題しランチやお酒＆おつまみも提供
木～日曜日、祝日は「ourspaceランチ」と題し、ランチタイムを中心に「アジアごはんさまかた」がオープン。ベトナム、タイ、マレーシアを中心としたアジア家庭料理が楽しめます。イートインのほか、テイクアウトメニューもあります。
インスタグラム：https://www.instagram.com/namihei0910/
また、木曜の夜（17:00～20:00）は、ARIS（アリズ）@eveningchairがオープン。美味しいおつまみとお酒、スイーツを提供するスペースに変身します。⇒2020年末にて終了
近隣エリアで開催されているアートイベント「黄金町バザール2020」と合わせて、コーヒーブレイクしてみては。店内にも、近あずきさんの作品が展示されています。
URL：http://koganecho.net/koganecho-bazaar-2020/
Chair COFFEE ROASTERS（チェア コーヒー ロースターズ）概要
住所：横浜市中区日ノ出町2-145
営業時間：10:30～17:30 ※ourspace予約については時間外営業あり
定休日：火・水曜 ※不定休あり
予約・問い合わせ：045-309-0220
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