※残念ながら2019年2月末に閉店しました
スフレのようなふわふわオムレツで大人気の「ラ・メール・プラール」。フランスの世界遺産モン・サン・ミッシェルに本店を構え、長年親しまれている世界的に有名なフレンチレストランです。MARK IS みなとみらい4階にある「横浜みなとみらい店」では、2015年7月8日からメニューが一新。ディナータイムに、ノルマンディー風リゾットや伝統的なお肉料理など、本場のスタイルを堪能できるメニューが増えました。
▲外は香ばしく、中はジューシーなスフレ状になっている、ラ・メール・プラール名物のオムレツ
合わせて、ランチタイムのみ提供していた人気メニューをもとに「本日の特別メニュー」として5種類のセットメニューが新登場、オープンからクローズまでオーダー可能になったのです。これは、うれしい！
というわけで、ランチタイムをはずし、「本日の特別メニュー」を食べに行ってきました。ラ・メール・プラールといえば、“行列している”というイメージですが、時間をはずす（この日は平日15:00）とスムーズに入店できます。
▲時間をはずせば、行列なし。スムーズに入店できます
本日の特別メニューは、以下の5種類。
・パスタセット（1450円）
・名物のスフレオムレツのセット（1650円）
・伝統のマルミット（煮込み料理）のセット（1650円）
・ノルマンディー風ポークとリゾットのセット（1650円）
・本日の肉料理／魚料理のセット（1850円）
※すべて税別
名物のオムレツをチョイス。オムレツの付け合わせは日替わりで、前菜orスープ、パン、ポテトフライが付きます。オムレツの中はじゅわ～っとスフレ状になっています。見た目は大きいですが、案外軽いです。
今回のメニュー変更で、アフタヌーンメニュー（15:00～17:00）が充実。甘くない「そば粉のクレープ（3種類、各600円）」やフランス版・オープンサンド「ハチミツ風味の豚肉とトマトの樽ティーヌ（600円）」、「リンゴのタルトタタン（600円）」など、軽食とデザートが増えました。お得なティータイムメニュー（3種類、700円～）もありますよ～。ティータイムメニューC「スイートオムレツとドリンクのセット（900円）は、スフレオムレツに甘～いソースがつくんですって。次の機会に食べてみたい！
また、今回新しく登場した、ノルマンディー風リゾットがついたオムレツは、オープンからクローズまでオーダーできるグランドメニュー。「チキンとキノコのチーズリゾット」「豚肉とキノコのチーズリゾット」「海老と野菜のクリームリゾット」「アサリと野菜のクリームリゾット」の4種類です。各1800円で、パン、フライドポテトがついています。
フランスでは、お米は野菜感覚で、オムレツの付け合わせとしてリゾットを食べるのはポピュラーなのだとか。ふわふわのスフレオムレツと具だくさんのリゾット、本番でも提供されるスタイルで楽しめます。
▲海老と野菜のクリームリゾットのオムレツ（1800円、パン、ポテトフライ付）＜画像はイメージ、画像提供：株式会社ダイナック＞
このほか、リゾットの料理やムール貝の料理、牛肉のココット仕立てなど、オムレツ以外のボリューミーなグランドメニューが充実。ガッツリ食べたい男性に（女性も！）おすすめのメニューが増えました。カップルで、家族で、訪れてみては。
▲フランス本店総料理長 アラン・グレスピアさんが来日、厨房に入っておられました！ 記念にパチリ。7月10日までいらっしゃるそうです
▲窓が大きく、開放的な店内。夜はみなとみらいの夜景がのぞめます
※残念ながら2019年2月末に閉店しました
