ペコちゃんでおなじみの「不二家」。横浜・元町からその歴史がはじまったことをご存知でしょうか。
不二家の歴史
▲伊勢佐木町が発祥だと思っていたでしょ!? はい、私もです！
5月30、31日に元町ショッピングストリートで行われた「元町スイーツストリート」で、元町で創業した不二家が凱旋、出店しました。
そこで販売されたのは「不二家復刻ケーキ」。創業当時のクリスマスケーキを再現したもので、北海道産バターをクリームにも生地にもぜいたくに使用した、特別なバターケーキです。
生地は、ドライプルーン入りのラム酒が効いた、パウンドケーキのような重厚なタイプ。リッチなバタークリームがサンドしてあります。
満足感たっぷり！ けっこうお酒が効いているので、かつて、どういうシチュエーションで食べられたのか？？？です。大人だけのお楽しみだったのかもしれませんね。
元町でのイベントを機に、全国の不二家で5月29日から順次発売になります。お試しあれ。
