横浜ウォッチャー

All About横浜 ガイド・タナベのブログ。横浜で見た・聞いた・食べたことをさくっと綴ります。

2018-11-30から1日間の記事一覧

「VIRON」バゲット専用フランス産小麦粉で作った極上ラーメンの味とは? 「一風堂」など名店が日仏コラボ麺

パン好きならば知らない人はいないであろう、パリの有名パン店「VIRON(ヴィロン)」のバゲット。日本にも出店しており、「バゲットがとにかくおいしい!」と大人気です。 フランスのバゲットコンクールで栄冠に輝いたパン職人の多くが使う、VIRON社のバゲッ…