横浜ウォッチャー

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香港の大人気スイーツ&レストラン「糖朝」が手掛ける「お粥と麺のカフェ」がランドマークプラザにオープン

香港の大人気スイーツ&チャイニーズレストラン・糖朝の看板メニュー「お粥・麺・香港スイーツ」がカジュアルに楽しめる「糖朝CAFE」が2018年4月28日(土)にランドマークプラザ1階にオープン! 神奈川県初出店となります。※画像はすべて2018年4月26日撮影

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お粥は全6種類。月替わりのメニューも

香港の食の代名詞・お粥は全6種類(プレーン粥、チキン粥、海老生姜粥、五目粥、月替わり粥2種)。毎日3時間、手間をかけて丹念に炊き上げています。滑らかで粘りがある、糖朝こだわりのお粥となっています。価格は480円~880円(単品)。白米か赤米が選べ、テイクアウトもOK。

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▲五目粥(単品780円)……エビやホタテなど5種類の具材が入っていて、旨味たっぷり。お米の砕け具合もちょうどよい

 

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▲今月のおすすめ季節粥「海老とチーズのトマト粥(880円)」……イタリアンな味わいのお粥。チーズがびよーんと伸びます(笑)

 

香港麺は全4種類、香港麺か中華麺が選べる

香港麺は、全4種類(蒸し鶏とネギ、サンラータン、豆乳坦々、海老ワンタン)。麺は、超極細で歯ごたえのある「香港麺」と、中細ストレートの「中華麺」が選べます(麺類のテイクアウトはなし)。

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蒸し鶏とネギの香港麺(単品580円)……超極細の麺は、博多ラーメンでいうところの「バリカタ」のイメージ。噛み応えがあり、味わい深い

 

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▲「豆乳担々香港麺(単品780円)」……マイルドな辛さが後を引くおいしさ


お粥と麺には、トッピングも用意されています。半熟卵、パクチー、チーズ、和えネギの4種類で各100円。お粥に半熟卵、試してみたい!

 

サイドメニューもいろいろ!「エッグタルト」はおすすめ

このほか、サイドメニューとして「糖朝カフェサラダ(250円)」「スパイシーチキン(350円、ニンニク使用)」「油淋鶏(ユーリンチー、350円)」「エッグタルト(250円)」があります。テイクアウトもOK。

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▲パイ生地がサクサクの「エッグタルト(250円)」。テイクアウトできるので、手土産にすると喜ばれそう

 

新スタイル「飲むスイーツ」登場

糖朝の看板スイーツ・豆腐花(トウファ)とタピオカをミックスした「飲むスイーツ」は全4種(抹茶ココナッツ、マンゴー、苺ココナッツ、ミルクティー)。価格は各480円。横浜ランドマークプラザ店で初登場となる、新スタイルメニューです。テイクアウトもOK。

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▲「トウファタピオカ苺ココ(480円)」……ストローで飲むスイーツ。糖朝ならではのトウファのおいしさがたまりません! タピオカも入っているのでボリューム満点


お粥と麺はお得なセットにできる!

ドリンクやサイドメニューがつけられる、お得なセットは次の通り。

  • ドリンクセット(+150円)コーヒーorジャスミン茶 ※いずれもホット/アイスあり
  • カフェセット(+350円)上記セットドリンクにサイドA(糖朝カフェサラダorエッグタルト)
  • スペシャルセット(+500円)セットドリンク、サイドA、サイドB(スパイシーチキンor油淋鶏)

f:id:travelyokohama:20180428012110j:plain▲「五目粥」のスペシャルセット(1280円)……ジャスミン茶(アイス)、油淋鶏、エッグタルトをチョイス

 

すべてのセットに(+200円)でドリンクを「飲むスイーツ」に変更OK。

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▲5月31日までの月替わりのお粥「チキンとトマトのバジル粥(単品780円)」のスペシャルセット(+500円、糖朝CAFEサラダ、スパイシーチキン)、飲むスイーツ(トウファタピオカマンゴ)に変更(+200円)

 

これからの季節におすすめ!「タピオカ冰(ピン)」

これからの季節におすすめのタピオカ入り・香港式のかき氷「冰(ピン)」は、マンゴと抹茶小豆の2種類(各980円)。ふわふわのかき氷は口の中ですっと溶けていきます。

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▲「マンゴタピオカ冰(ピン、980円)」

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▲抹茶小豆タピオカ冰(ピン、980円)

 

8:00~11:00まではさらにお得な「BREAKFAST MENU」が!

オープン(8:00)~11:00までは、「BREAKFAST MENU」として、お粥と麺の2種類があります。「朝粥セット(380円)」は、プレーン粥(白米か赤米が選べます)とジャスミン茶orコーヒーのセット。「朝麺セット(480円)」は、蒸し鶏とネギの香港麺(香港麺か中華麺が選べます)、ザーサイ、ジャスミン茶orコーヒーのセットとなっています。トッピング(半熟卵、パクチー、チーズ、和えネギ)は各100円、モーニングドリンク(ジャスミン茶<アイス、ホット>、コーヒー<アイス、ホット>、コーラ)は各150円。出勤前にさらっとお粥、アリですね!

 

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▲店内は、ソファがある席とカウンター席があり、さまざまな客層に対応

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▲基本メニューは小さめサイズなので、女性にウケると思います!

営業時間は8:00~22:00まで。出勤前にも会社帰りにも便利に使えそうです。

 

■糖朝カフェ 横浜ランドマークプラザ
場所:ランドマークプラザ1階(横浜市西区みなとみらい2-2-1)
営業時間:8:00~22:00
座席数:38席

www.yokohama-landmark.jp

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