横浜ポルタに8月6日、「春水堂（チュンスイタン）」がオープン！ タピオカミルクティー発祥の店として本場台湾で国民的な人気を誇るお茶専門店で、2013年に東京・代官山に日本第一号店がオープンしました。都内以外で初の出店となります。
アジアンテイストな雰囲気の店内では、人気の「タピオカミルクティー（アイス、ホット各500円）」など、安全性と風味にこだわった茶葉を使ったドリンク、台湾ヌードル、台湾スイーツ、台湾風ちまき、肉まんなどが楽しめます。
▲鶏湯麺（ジータンメン、単品750円）……台湾のスパイスが効いたスープ、ちゅるっとした食感の麺、鶏肉の味わいが美味でした。夏でも温かい台湾ヌードル、いいですね！
▲タピオカミルクティー（500円）……タピオカミルクティーは、茶葉といれ方にこだわっているとのことで、濃く、味わい深いです。全体的にやや甘めですが、タピオカは甘くないのでいい感じ
▲愛玉檸檬氷ぜんざい（単品650円）……ざくざくの氷が特徴の「台湾式氷ぜんざい」。このメニューは横浜ポルタ店限定となります。氷の上には、ジャスミンとレモンの香る手づくり愛玉（アイユイ）ゼリー、大納言小豆、マンゴーがのっていて、黒糖檸檬（レモン）シロップがたっぷりとかかっています。甘酸っぱく、さっぱりと食べられるかき氷です。夏季限定メニューですので、お早目にどうぞ
▲タピオカミルクティーなどドリンクメニューはテイクアウトもできます。イートイン入口とは別に専用カウンターがあるので便利
都内でも行列必至の「春水堂」。横浜ポルタ店もさっそく行列していましたが、人気のタピオカミルクティーと台湾スイーツ＆麺、味わってみてくださいね。
