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横浜ウォッチャー

All About横浜 ガイド・タナベのブログ。横浜で見た・聞いた・食べたことをさくっと綴ります。

横浜赤レンガ倉庫にオープンしたアップルパイ専門店「グラニースミス」人気の秘密

横浜赤レンガ倉庫2号館1階に「GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE(グラニースミス アップルパイ&コーヒー)横浜店」が4月にオープンしました。先日、ようやく行くことができましたので、その人気の秘密に迫ってみます。

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■「グラニースミス」とは?
「グラニースミス」は、都内に2店舗(三宿、青山)を構える大人気のアップルパイ専門店。さまざまなスタイルのアップルパイが楽しめることで大人気です。「おばあちゃんの味」をコンセプトにしており、欧米のアップルパイに最も良く使われている青りんごの品種「グラニースミス」と「おばあちゃん」を意味する「Granny」を掛け合わせたネーミングとなっています。横浜には初出店。

 

【人気の秘密1】7種類以上のアップルパイがラインナップ
定番のアップルパイは「ダッチ クランブル」「クラシック ラムレーズン」「フレンチ ダマンド」「イングランド カスタード」の4種類。このほか「グラニースミス」を使った季節限定アップルパイや横浜赤レンガ倉庫限定アップルパイ「アーモンドチョコレート」など常時7種類以上がラインナップ。ちなみに、グラニースミスのアップルパイは秋から春にかけて提供されます。

 

【人気の秘密2】味も見た目も異なる、手作りアップルパイが味わえる
アップルパイは、すべて見た目も味も異なります。例えば、「ダッチ クランブル」はアメリカの定番スタイルで、「イングランド カスタード」はイギリス人が大好きなカスタードをたっぷりと使われています。提携農家から直接仕入れるリンゴの美味しさを生かし、各店舗で一つひとつ手作りされています。いつ訪れても、できたてアップルパイが食べられるというワケ。

 

【人気の秘密3】広々! 50席もあるカフェスペース
横浜赤レンガ倉庫の店舗は、テラスも合わせて50席。人気観光スポットへの出店ということで、さまざまなお客さまにくつろいでもらえる空間づくりをめざした、とのこと。赤レンガ倉庫ならではのロケーションを楽しみたいなら、テラス席がおすすめ。

 

【人気の秘密4】カフェならではのイートイン限定メニューも
アップルパイのほか、イートイン限定メニューとして「アップルコブラー」「アップルキッシュプレート(サラダ、スープ付)」もあります。「アップルキッシュ」は文字通りリンゴが入ったキッシュで、食事メニューなのだとか。食べてみたい!

 

【人気の秘密5】横浜赤レンガ倉庫の雰囲気にマッチしたインテリア

店内は、アンティークの家具やミシンなどのインテリア小物が置かれていて、アメリカの田舎にある、おばあちゃんの家のよう。横浜赤レンガ倉庫のレトロな雰囲気にマッチしています。

 

■気になるお味は……?
ぜーんぶ食べてみたいですが……、横浜赤レンガ倉庫限定アップルパイ「アーモンドチョコレート」を食べてみました。ドリンクは小川珈琲の豆を使ったこだわりのコーヒーをチョイス。

 

イートインでは、ホイップクリームとアイスクリームが添えられていますが、アイスクリーム抜き(50円引き)でのオーダーもOK。さらに、4種類のソース (キャラメル、ハニーオレンジ、ラズベリーメープルシロップ)から好きなものがひとつ選べるというのだから、サービス満点!

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横浜赤レンガ倉庫限定アップルパイ「アーモンドチョコレート」(アイスクリーム抜き600円)、ブレンドコーヒー(400円)

 

アイスクリーム抜きでキャラメルソースを選んでみました。甘すぎるかな?とちょっと心配でしたが、チョコレートが案外ビターだったので「甘×甘」にはなりませんでした。リンゴの風味、アクセントのスライスアーモンド、サクサクのパイ生地……。あっという間にたいらげちゃいました。ていねいに淹れてくれるコーヒーとの相性もバッチリ。紅茶はポットで提供されるので、たっぷり飲みたい方はそちらを選ばれるとよいかも。

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人気店なので、平日でも待ち時間が出ることがあります。そんな時は、アップルパイやコーヒーをテイクアウト(アップルパイ カット 400円〜、ホール3000円〜、カフェメニュー 350円〜)して、オープンエアで食べるのもアリですよ!

 

横浜赤レンガ倉庫ならではのロケーションで、お気に入りのアップルパイを探してみてくださいね。

※2015年に横浜にオープンした話題のカフェ情報はこちら

http://allabout.co.jp/gm/gc/457096/

※横浜でおすすめのアップルパイ情報はこちら

http://allabout.co.jp/gm/gc/459332/

 

■GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE 横浜店
場所:横浜赤レンガ倉庫2号館1階
営業時間:11:00~21:00

www.yokohama-akarenga.jp

grannysmith-pie.com