横浜ウォッチャー

All About横浜 ガイド・タナベのブログ。横浜で見た・聞いた・食べたことをさくっと綴ります。

ニューヨーク・ブルックリンで支持されている「ツナコツラーメン」がラー博に

3月の新横浜ラーメン博物館(以下、ラー博)は新店ラッシュ。3月1日にオープンした「利尻らーめん 味楽」は連日行列ができる人気ぶりです。続いて、3月16日には、アメリカのニューヨーク・ブルックリンからやって来る“逆輸入ラーメン”の店「YUJI RAMEN(ゆう…

横浜ベイクォーターに「デリフランス」ニューコンセプト日本1号店が3月16日オープン

横浜駅東口のショッピングモール「横浜ベイクォーター」3階に3月16日(木)、ブーランジェリーカフェ「デリフランス」がオープン。場所は「ヴィクトワール」があったスペースです。一足お先に内覧会の取材をさせていただきました。 ▲焼き立てパンが並ぶ「デリ…

北海道の利尻島からはるばるラー博へ!利尻昆布をふんだんに使うラーメンの味とは?

新横浜ラーメン博物館(以下、ラー博)に3月1日、新店がオープン! 北海道にある離島のひとつ、利尻島からやって来た「利尻らーめん味楽(みらく)」です。本店へ行くには、飛行機とフェリーを乗り継いで8時間、しかも営業時間が2時間半と短いため、日本一(…

子どもに“本物体験”を。クラシックホテルで学ぶテーブルマナー

春休み、日本屈指のクラシックホテルである「ホテル ニューグランド」で親子でテーブルマナーを学んでみませんか。豪華客船ノルマンディ号を模したインテリアが美しいメインダイニング「ル・ノルマンディ」で「家族で楽しむランチ&気軽なテーブルマナー」が…

パシフィコ横浜「CP+2017」で聞いた! 試した! 女性におすすめのカメラとは

パシフィコ横浜でカメラと写真映像の総合イベント「CP+2017」が2月26日まで開催。今回は、従来のカメラファンだけでなく、女性もターゲットとしているとのこと。各カメラメーカーのブースで女性におすすめの1台を教えていただきました。(画像はすべて2017年…

横浜初の岸壁市場「横浜港 大さん橋マルシェ」初開催

横浜初の岸壁市場「横浜港 大さん橋マルシェ」が2月18日、19日に開催。普段は開放されていない大さん橋エプロン(岸壁)を使ったイベントです。横浜ならでは、海をのぞむロケーションでショッピングや飲食が楽しめます。 ▲普段は開放されていない「岸壁(エ…

根岸森林公園はウメが見ごろを迎えています! 2月17日時点の咲き具合

根岸森林公園では、約300本のウメが植えられています。2017年2月17日時点で多くのウメが見ごろを迎えていました! ▲梅林は、ほぼ見ごろに。まだつぼみの木もあり、まだまだ楽しめそうです ▲菜の花の花畑 ▲馬の博物館横のしだれ梅は見ごろ過ぎ 広々と気持ちよ…

ホテルニューグランドで開業90周年プレ・イヤー企画イタリアンビュッフェ開催

横浜を代表するクラシックホテルであるホテルニューグランドは、2017年12月1日に開業90周年を迎えます。11月までを「開業90周年プレ・イヤー」とし、さまざまな記念イベントを開催予定です。 ▲ホテルニューグランド開業90周年ロゴ。伝統と歴史を表現したクラ…

キリンビール会社創立110周年! かつて本社は横浜に!? 2017年事業方針合同発表会

▲2016年はキリンビール横浜工場限定醸造「一番搾り 横浜づくり」が大ヒット! 2017年は4月25日、5月23日に発売予定 2016年1月25日、横浜・神奈川に拠点を置くキリングループ各社の2017年の事業方針合同説明会が開催されました。各社の代表による、2016年の振…

ホテルニューグランド「ザ・カフェ」に登場した新たな伝統料理「ボロネーゼ」とは

▲ホテルニューグランド 外観 およそ90年の時を刻んできた、ホテルニューグランド。本館1階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」では、日本の洋食の礎を築き、その楽しみ方を日本中に広めたとされる初代総料理長 サリー・ワイル氏の名物料理が気軽に味わえます。20…

カニも! ホタテも! 北海道のグルメがブッフェで食べ放題! 横浜ベイシェラトンホテル

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、2月28日(火)まで、館内レストラン&ショップ(一部を除く)で、「冬の厳選美食 “北海道”」と題し、厳選した北海道の食材を使ったメニューや北海道の地ビールを提供しています。 2階 オールデイブッフェ「コンパス…

「篠山紀信展 写真力 THE PEOPLE by KISHIN」 篠山紀信さんが横浜美術館で語った撮影秘話とは

1月4日から横浜美術館で始まった企画展「篠山紀信展 写真力 THE PEOPLE by KISHIN」。初日の開会式には写真家 篠山紀信さんが来館、ギャラリートークを行いました。自ら写真の前で解説、撮影時のエピソードを披露してくださったようすを紹介します。 ▲作品の…

ラーメンラリー in ラー博、スタート! 店主が「ビックリマンシール」風デザインに

新横浜ラーメン博物館(以下、ラー博)で、1月10日から「ラーメンラリー in ラー博」が始まりました。これは、ミニラーメン(シール付、650円)を食べてオリジナルのシールを集めるというもの。何といっても、あの「ビックリマンシール」をデザインしたグリ…

眺望抜群!横浜駅東口スカイビル28階「響」のランチは野菜たっぷり

2016年11月29日に横浜駅東口スカイビル28階にオープンした「ダイナミックキッチン&バー 響 横浜スカイビル店」。「素材と調味料の出会い」をコンセプトとしており、11店舗目の出店となります。こちらでは、全国から取り寄せた旬の素材と合わせて、横浜なら…

文豪ストレイドッグスの等身大パネルが横浜の郵便局に出現!

1月13日、テレビアニメ『文豪ストレイドッグス』のフレーム切手セットが全国の主要郵便局の窓口にて販売に。横浜が舞台のアニメということで、キャラクターのパネルが「横浜中央郵便局」と「クイーンズスクエア横浜郵便局」に出現しました。手紙をモチーフに…